Bauck Mühle Bio Falafel Original, 160 g

Glutenfreie Falafel-Mischung für eine schnelle Zubereitung

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Inhalt: 160 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • 100% vegan
  • Aus gemahlenen Kichererbsen
  • Ideal als Beilage

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Beschreibung

Die glutenfreie Falafel-Mischung von Bauck Mühle basiert überwiegend auf fein vermahlenen Kichererbsen und wird mit Gewürzen wie Koriander, Petersilie und Knoblauch harmonisch abgeschmeckt. Für die Zubereitung wird die Mischung einfach mit heißem Wasser angerührt und anschließend zu kleinen Bällchen geformt. Danach lassen sich die Falafel in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun ausbacken und vielseitig servieren. Die Rezeptur der Falafel-Mischung ist vegan und wird in Bio-Qualität hergestellt.

Zubereitung:

  1. Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen.
  2. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen.
  3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren.
Art. Nr. XPI-MM-111028
Inhalt 160 g
EAN 4015637822952
Marken: Bauck Mühle
Ernährungsform: Vegan
Unverträglichkeiten: Glutenfrei
Produktart: Fix-Gerichte
Zertifikate: bio
Gütesiegel & Zertifikate: Bio Siegel
Produkteigenschaft: Frei von Gluten, Vegan , Vegetarisch
Spuren von : Lupinen, Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Sojabohnen
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1407 / 336 kj / kcal
Fett 5,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 43 g
  davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 15 g
Eiweiß 18 g
Salz 2,1 g
Zutaten

Kichererbsenschrot[1], Kichererbsenmehl[1], Salz, Petersilie[1], Kreuzkümmel[1], Knoblauchpulver[1], Koriander[1], Pfeffer[1]

  1. kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche, Deutschland, kundenservice@bauck.de

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